2015年1月21日 星期三

0121實作:披薩皮、紅醬與白醬(加碼布朗尼豪華版)

  想說一樣是要攪打的麵糰,不曉得能做披薩嗎?沒想到真的有人用麵包機來做呢!趕緊來試試看!不然一般做披薩皮可是要甩打 200 - 250 下,現在有麵包機就方便了啊!



2015年1月14日 星期三

0114實作:香蒜奶油抹醬、蘋果果醬(& 三明治)

  吐司乾吃總嫌單調,故做了香蒜奶油抹醬,適量大蒜、奶油、義大利香料和鹽巴即可做出美味抹醬,抹一點在吐司上去烤酥,非常好吃呢!



2015年1月13日 星期二

0113麵包機實作

  小阿姨拿來了我的新玩具——麵包機
  在食安事件這麼頻繁的現在,用看的見的食材做出自己要吃下肚的食物,非常令人安心啊!(不過看到新聞,有人買了麵包機後一直做、兩週胖 7 kg !這就矯枉過正了!)